Tekniske egenskaber
Produktionskapacitet | 150 stk/t |
Pizza størrelse | 6-15 tommer |
Tykkelsesområde | 2 – 15 mm |
Bagetid | 3 min |
Bagetemperatur | 350 – 400 °C |
Udstyrssamlingsstørrelse | 3000 mm*2000 mm*2000 mm |
Produkt beskrivelse
Processen med at tilberede pizzaer er meget hurtig, timingen er perfekt kontrolleret, og kvaliteten er sikret, fordi robotterne er perfekt programmerede.Styresystemet styres af en tekniker, der står for at starte og stoppe programmet og griber ind i tilfælde af problemer.
Oversigt over funktioner:
Smart Resto er opdelt i to dele: en intern del, hvor grøntsagsdispenserne og kødudskærerne er placeret, og en ekstern del, hvor der er dejformningsstationen og 3 kokkerobotter, der udfører operationerne med at dosere, transportere, dele og pakke pizza.
Grøntsags- og ingrediensdispensere
Grøntsags- og ingrediensdispenserne er perfekt designet til at toppe dine pizzaer uanset størrelse og form.Vi kan skræddersy dem efter din pizzatilberedning med minimalt spild af grøntsager og ingredienser.
Kødskærere
Kødskærere fungerer effektivt, skærer og anbringer kødskiver jævnt på pizzaen.De tager højde for pizzaernes forskellige størrelser og former på grund af dets automatiske justeringssystem, og undgår dermed spild af kød.
Smart Resto er beregnet til restauranter, der ønsker at være nye og futuristiske, hvilket giver kunderne et behageligt øjeblik til at se robotterne.Kunder afgiver deres ordre ved at scanne en QR-kode på receptionsskærmene og betaler regningen, når deres pizzaer er klar.Pizzaerne afhentes enten i en pakke fra et af forretningerne eller serveres i et fad til spisning på stedet.Betalingsmetoderne kan tilpasses fuldt ud efter din virksomhed og placering.
Smart Resto er et effektivt og pålideligt system, der vedligeholdes og efterses dagligt af en tekniker.Vi tilbyder gratis træning til din tekniker til kontrol og vedligeholdelse af udstyret.Vi hjælper dig også med montering og implementering af udstyret i din restaurant.